точно не помню, если IPB 2.xxx, то по идее надо просто потом ЕЩЕ раз зайти в эту настройку (тыцкнуть), найдя её по названию в списке настроек. Это раз.
<? и ?> там не нужны, т.к. eval. Это два.
Ну и если не добавляется новая настройка, то можно РЕДАКТИРОВАТЬ уже имеющуюся, какую-нибудь левую и редко использующуюся, так же просто вписав туда php-код без <? и ?>. Это типо три
PS: При добавлении настроек лучше заполнить ВСЕ предложенные поля, вполне вероятно где-то ниже, по английски, мелким шрифтом пишет чонить : "Вы не указали название настройки, вам пофигу, а нам приятно ^_^"